Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di panna (35% di grassi) fredda
- 100 g di zucchero
- 100 g di latte intero
- 3 tuorli
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 4 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 100 g di cioccolato al latte a pezzi
- 20 g di cacao amaro in polvere
Salsa toffee al caffè
- 100 g di zucchero grezzo di canna
- 15 g di caffè istantaneo
- 100 g di panna (35% di grassi)
- 60 g di burro a pezzi
- 10 g di chicchi di caffè
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2372 kJ / 567 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 45 g
In Collections
Alternative recipes
Crema inglese
15min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25 Min
Mousse al cioccolato
3 godz. 30 min
Panna cotta al caffè
4h 20min
Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato
8h 45 min
Torta al cioccolato con profiteroles
21h
Tartufi con cuore al cocco
6h 50min
Cheesecake ai due cioccolati e fragole
10 Std. 45 Min
Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
4h
Panna cotta
6h 30min
Torta del cardinale
3 godz. 30 min
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5h