Compatible versions
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 205 g di panna (min. 30% di grassi)
- 360 g di latte intero
- 50 g di tuorli
- 50 g di zucchero
- 25 g di amido di riso
- 300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 10 g di gelatina in polvere
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 12782 kJ / 3055 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 258 g
- Fat
- 212 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salsa al caramello
35min
Lemon meringue pie
3 godz.
Spiedini di frutta con salsa mou
25 min
La nuova Sacher di Luca Montersino
3h 30 min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 min
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25 min
Cremoso al caffè
5 Std. 30 Min
Crema di pesche caramellate e cannella
2 godz. 15 min
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23sa
Mousse al cioccolato per copertura
20 dk
Crema al caramello salato
1 Std. 10 Min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 dk