Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Butter zum Einfetten
- 6 Brötchen, vom Vortag (ca. 300 g), in Stücken
- 80 g Haselnüsse
- 6 Eier
- 120 g Zucker
- 600 g Milch
- 350 g Quark, 20% Fett
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- 800 g Äpfel, säuerlich, z.B. Elstar, geschält, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1968 kJ / 471 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 4.2 g
Alternative recipes
Ofenschlupfer
1 godz. 5 min
Omas Fingerbaunkerl (Schupfnudeln aus dem Backofen)
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Semmelschmarrn
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Kirschenmichel
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Quark-Milchreis-Auflauf
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Kirsch-Milchreis-Auflauf
1h 35 min
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Apfel-Quark-Auflauf
1h 30min
Quark-Kirsch-Auflauf
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Kirschenmichel mit Vanillesauce
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Apfelauflauf mit Milchreis
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