Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
-
30
asparagi verdi
or 30 asparagi bianchi - 30 g di olio di oliva
- 6 uova
- 1 - 2 pizzichi di sale, a piacere per uovo
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato, a piacere per uovo
- 6 ravanelli rossi
- 50 g di ravanelli neri a pezzi
Salsa
- 6 fili di erba cipollina fresca, lavati e asciugati
- 2 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 50 g di olio di oliva
- 1 - 2 pizzichi di grani di pepe bianco e di altri 4 colori
- 6 pizzichi di sale in fiocchi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 740 kJ / 178 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
Nenhuma avaliação
Filetti di trota con purea di broccoli
40min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30min
Asparagi a vapore in salsa verde
40min
Fagiolini e taccole al vapore
40min
Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
30min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35min
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30min
Asparagi e patate con salsa olandese
50min
Uova alla coque con asparagi
15min
Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma
1 Std. 15 Min