Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di cipolla bianca a metà
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 1 peperoncino secco (optional)
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b
- 10 g di sale + q.b
- 600 g di filetti di merluzzo senza spine ed a pezzi (2-3 cm)
- 2 cucchiaini di timo secco
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 200 g di semola rimacinata di grano duro
- 500 - 1000 g di olio per frittura
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1540 kJ / 368 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 24.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crocchette filanti con verdure e formaggi
35 Min
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2h 10min
Fish burger
35 Min
Stecco di carne con cuore filante
20 min
Piccoli polpettoni in crosta
1h 10min
Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro
50min
Cordon bleu
30min
Hamburger di merluzzo e gamberi
20 min
Cotolette di spinaci
40min
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20 min
Polpette di salmone
55min
Polpette di merluzzo e patate
55min