Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Erdnüsse, trocken geröstet, ungesalzen
- 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- ½ - 1 frische rote Chilischote, entkernt, halbiert, nach Geschmack und Schärfe
- 1 Bio-Limette, geachtelt
- 200 g grüne Papaya, geschält, entkernt, in Stücken (4 cm)
- 100 g Spargelbohnen, in Stücken (2,5 cm), siehe Tipp
- 200 g Cherrytomaten, halbiert
- 30 g Fischsauce
- ½ TL brauner Zucker
- 1 - 2 EL frische Korianderblätter, gehackt, etwas mehr zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 415 kJ / 99 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 Min
Thai-Hähnchensalat
30 min
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15 Min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 Min
Grünes Curry mit Hackbällchen
45 Min
Asia-Gemüse
25 min
Asia Vinaigrette
5 Min
Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn
1h 20 min
Hähnchen-Salat
30 min
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45 Min
Koriander Chutney
5 Min
Grüne Currypaste
25 min