Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bakłażan (ok. 400-450 g)
- 6 ząbków czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki (optional)
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 2172 kJ / 518 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 38.6 g
- Fibre
- 13.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sycylijska caponata
30 min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 Std. 40 Min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1 godz.
Pasta Mutabal z podpłomykami
1 godz. 35 min
Tapenada z zielonych oliwek
10min
Hummus z domowym tahini
25min
Hummus z suszonymi pomidorami
10min
Pasta z bakłażana
55 min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 Std. 40 Min
Chutney z czerwonej cebuli
24 Std.
Tapenada
5min