Makaron po liguryjsku
TM6 TM5

Makaron po liguryjsku

3.7 (57 ratings)

Ingredients

Pesto

  • 200 g oliwy z oliwek
  • 5 ząbków czosnku
  • 10 g bazylii, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
  • 150 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 50 g orzeszków piniowych
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Makaron

  • 1200 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka oleju
  • 300 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, lekko rozmrożonej, pokrojonej na ok. 4 cm kawałki
    or 300 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na ok. 4 cm kawałki
  • 300 g makaronu, suchego, typu penne rigate
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych w cienkie plastery

Nutrition
per 1 porcję
Calories
4528.5 kJ / 1081.8 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
82 g
Fat
71.5 g
Saturated Fat
15.8 g
Fibre
6.2 g
Sodium
1438.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes