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Tomates farcies au poisson
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
-
30 d'échalotes
-
400 g d'eau
-
320 g de pommes de terre détaillées en dés
-
5 feuilles de basilic frais
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
350 g de dos de cabillaud sans arête
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 tomates à farcir, type cœur-de-bœuf
-
40 g de crème liquide 35% m.g.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
13 g
Brennwert
514 kJ /
122 kcal
Fett
3 g
Kohlenhydrate
10 g
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Frankreich
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