Roulés de dinde aux pruneaux

Roulés de dinde aux pruneaux

3.9 29 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

200 g de pruneaux dénoyautés
30 g d'échalotes
300 g d'eau
50 g de madère

50 g de porto
100 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de pommes de terre coupées en cubes
400 g de haricots verts surgelés extra-fins
4 escalopes de dinde fines (500 g environ)
50 g de ricotta

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 46.3 g

Brennwert 2145 kJ / 508 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 9 g

Kohlenhydrate 59.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine rapide 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Filet mignon exotique

35 Min

Lapin aux pruneaux

1 Std.

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30 Min

Lapin braisé au vin moelleux

55 Min

Poulet pilaf aux raisins

45 Min

Canard aux amandes

40 Min

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1 Std. 55 Min

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1 Std.

Filet mignon aux pruneaux

1 Std.

Brochettes de filet mignon à l'ananas

1 Std. 40 Min

Crumble de poulet au poireau

50 Min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 Min