Geräte und Zubehör
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
8 portions
Zutaten
-
200 g de carottes en bâtonnets (4 cm x 0,5 cm)
-
200 g de pommes de terre en cubes (2 cm)
-
200 g de courgettes en cubes (2 cm)
-
2 œufs
-
65 g d'huile d'olive
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
3 pincées de paprika fumé, moulu et 1 c. à café
-
10 g de moutarde
-
400 g de blanc de poulet en tranches (2 cm)
-
30 g de vinaigre balsamique30 g de vinaigre de cidre
-
1 c. à café de miel
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 - 2 gousses d'ail
-
150 g de vin blanc
-
500 g de petits pois, frais ou surgelés
-
200 g de jambon serrano en tranches ou en cubes (1 cm)
-
150 g d'eau
-
½ cube de bouillon de légumes
-
50 g de croûtons
-
20 g de beurre
-
60 g de crème
-
persil frais finement haché
-
2 c. à café de fécule de maïs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1285.9 mg
Eiweiß
24.5 g
Brennwert
1717.1 kJ /
410.4 kcal
Fett
22.3 g
Ballaststoffe
5.5 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
24.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
2-en-1 Dîner et déjeuner
9 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30 Min
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
1 Std.
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1 Std.
Semoule de chou-fleur aux crevettes
15 Min
Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30 Min
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50 Min
Salade de haricots cannellini
10 Min
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1 Std.
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
35 Min
Soupe complète au bœuf
30 Min
Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate
1 Std.
Salade vosgienne
45 Min