Boulettes de poulet au pesto rouge

Boulettes de poulet au pesto rouge

4.0 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

Les boulettes de poulet et riz

1300 g d'eau
½ c. à café de sel
50 g de riz basmati
150 g de pommes de terre détaillées en cubes (1 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
5 g de persil frais
400 g de filets de poulet, sans peau et sans os coupés en morceaux (3 cm)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
40 g de chapelure sans gluten
huile d'olive extra vierge pour les mains

Le pesto rouge

70 g d'amandes émondées
1 gousse d'ail
5 g de feuilles de basilic frais
50 g de parmesan en morceaux
100 g de tomates séchées à l'huile égouttées
100 g d'huile d'olive
10 g de vinaigre balsamique
1 pincée de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 318.2 mg

Eiweiß 19.4 g

Brennwert 1576.5 kJ / 376.8 kcal

Fett 25.4 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 19.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mijoté de dinde au curry et riz vapeur

1 Std. 10 Min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 Min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 Min

Fricassée de poulet

55 Min

Chili Con Carne

30 Min

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35 Min

Ragoût de dinde à l'ail

40 Min

Sangria framboises et basilic

40 Min

Poulet crémeux au citron

30 Min

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30 Min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 Min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 Min