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Placki ziemniaczane z burakiem i natką pietruszki
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 60 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 jajko
- 15 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typu 1850-2000
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- olej, do smażenia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1019.2 kJ / 243.6 kcal
- Eiweiß
- 11.1 g
- Kohlenhydrate
- 38.9 g
- Fett
- 5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
- Natrium
- 346.2 mg
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