Kompatible Versionen
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM5)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos majonezowy
- 100 g oliwy z oliwek
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15
g czerwonego octu winnego
oder 15 g octu jabłkowego - 1 łyżeczka musztardy Dijon
-
1
łyżeczka miodu, płynnego
oder 1 łyżeczka syropu z agawy - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Surówka z brukselki z żurawiną
- 80 g żurawiny, suszonej
- 80 g migdałów, w płatkach
- 500 g brukselki
- 150 - 250 g bulwy kopru włoskiego (ok. 1 szt.), pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się do szerokiej części podajnika
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
-
50
g sera parmezan
oder 50 g sera grana padano - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1485.1 kJ / 355 kcal
- Eiweiß
- 9.3 g
- Kohlenhydrate
- 26.6 g
- Fett
- 25.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.6 g
- Ballaststoffe
- 7.1 g
- Natrium
- 358.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Imbirowo-kurkumowe shoty na odporność
10 Min
Bezalkoholowy świąteczny poncz
10 Min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 Min
Steki panierowane w pieprzu
20min
Wegańskie mini Pavlovy z owocami
2h 45min
Mrożona kostka z musem truskawkowym
5h 30min
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6)
20min
Chałwa sezamowa
1 Std. 20 Min
Kawa po koreańsku z whisky (Irish dalgona coffee)
10 Min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30 Min
Granita kawowa
12 godz. 15 min
Wegetariańska duszona młoda kapusta
35min