Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 ząbki czosnku
- 600 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej na 2,5 cm kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek botwiny w całości (ok. 350 g)
- 120 g cebuli
- 1050 g wody
- 80 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
- 150 g ryżu basmati
- Nährwerte
- pro 4 porcje
- Brennwert
- 8289.9 kJ / 1980 kcal
- Eiweiß
- 146.5 g
- Kohlenhydrate
- 152.2 g
- Fett
- 94.7 g
- Ballaststoffe
- 26.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Koncentrat bulionu cielęcego
1h 20min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1 Std. 15 Min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3 godz. 10 min
Marynata rozmarynowa
5 min
Tarta z botwinką i serem feta
1h 45min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25 min
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8 Std. 45 Min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1h 45min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1 Std. 40 Min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min