Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 700 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 150 g bakłażana, pokrojonego w 3 cm kawałki (optional)
- 40 g białego wina, półwytrawnego
- 40 g octu balsamicznego
- 20 g cukru
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g soli
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 842.5 kJ / 201.3 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 20.8 g
- Fett
- 13.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
- Natrium
- 978.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bakłażanowe roladki z szynką parmeńską
50min
Kalarepa à la ryba po grecku
50min
Pikantna potrawka z bakłażana
30min
Pomidory faszerowane grzybami i orzechami
1 godz. 5 min
Duszony szpinak
15min
Salsa z pieczonej papryki i śliwek
1h 30min
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min
Tapenada z zielonych oliwek
10 min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1 godz. 5 min
Chutney z czerwonej cebuli
24h
Tapenada
5 min