Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 6 gałązek natki pietruszki, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 płaska łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków
- 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
- 15 - 20 g bułki tartej
- 1 jajko
- 2 łyżeczki soli
- 700 g czerwonej kapusty, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 2 łyżki ziaren sezamu, do posypania
- 2 pomarańcze, ekologiczne
- 50 g wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1347 kJ / 321 kcal
- Eiweiß
- 28.3 g
- Kohlenhydrate
- 29.4 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 7.1 g
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