Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Sauté de veau aux artichauts et petits pois
Zutaten
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150 g d'oignons en quartiers
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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600 g de veau en morceaux
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400 g d'eau
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50 g de vin blanc
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1 c. à café de fond de veau
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2 branches de thym frais
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1 feuille de laurier
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du sel
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250 g de petits pois frais ou surgelés
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300 g de fonds d'artichaut
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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