Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
Zutaten
-
20 g de beurre
-
1 piment oiseau frais émincé
-
300 g de boudin noir sans la peau
-
1 c. à soupe d'huile de colza
-
300 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
-
sel à ajuster en fonction des goûts
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
250 g d'oignons émincés
-
3 pommes bio, coupées en rondelles
-
300 g de patates douces détaillées en cubes
-
300 g de cuisses de canard confites désossées
-
800 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau
-
700 g de cidre brut
-
1 c. à soupe de quatre-épices moulu
-
1 branche de thym frais
-
1 branche de romarin frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix
1h 15min
Cannelloni aux crevettes et fenouil
1h
Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue
30min
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9h 25min
Mille-feuille de pomme à la mâche et aux noix
15min
Tarte filo aux petits pois et crème de chèvre
1h 50min
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3h 25min
Salade poire-bacon, sauce à la moutarde
20min
Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux
2h 30min
Gratin de morue
50min
Mousseline de saumon sur lit d’épinards
25min
Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto
55min