Geräte und Zubehör
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 porce
Zutaten
-
10 gramů kávových zrn
-
30 gramů staršího chleba
-
½ čajové lžičky papriky, mleté
-
½ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
60 gramů šalotky
-
1 stroužek česneku
-
20 gramů másla
-
10 gramů olivového oleje
-
200 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
-
200 gramů brambor na kousky (2 cm)
-
350 gramů vody
-
1 čajová lžička zeleninového vývaru v prášku
-
700 gramů candáta, filetů, s kůží (3–4 filety)
-
3 špetky soli
-
3 špetky pepře černého, mletého
-
4 polévkové lžíce oleje na smažení
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porce
Natrium
2237.4 mg
Eiweiß
156.8 g
Brennwert
7757 kJ /
1854 kcal
Fett
90.8 g
Ballaststoffe
18.3 g
gesättigte Fettsäuren
17.7 g
Kohlenhydrate
100.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KÁVOVÉ POTĚŠENÍ naslano i nasladko
5 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Červené rybí kari
30 Min
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1 Std. 15 Min
Plněná hruška vařená v páře (bez lepku)
40 Min
Krevetové kari
25 Min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40 Min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50 Min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 Min
Avokádová polévka s krevetami
20 Min
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
12 Std. 30 Min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40 Min
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1 Std. 50 Min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 Min