Geräte und Zubehör
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
6 porcí
Zutaten
-
6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
-
voda k dolití do 1 l
-
2 svazky čerstvého kopru bez stonků
-
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky
-
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
5 gramů olivového oleje5 gramů citrónového olivového oleje
-
½ čajové lžičky pepře, černého, celého
-
½ čajové lžičky soli
-
3 avokáda
-
½ čajové lžičky červeného pepře, celého
-
30 gramů směsi různých klíčků
-
6 plátků bílého chleba, toastového opečeného
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
435.2 mg
Eiweiß
19.2 g
Brennwert
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Fett
26.3 g
Ballaststoffe
8.2 g
gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Kohlenhydrate
24.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Krevetové kari
25 Min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30 Min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 Std. 25 Min
Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem
1 Std. 20 Min
Tatarský biftek
5 Min
Rillettes z uzeného lososa
10 Min
Olivová tapenáda
5 Min
Guacamole s kaviárem
10 Min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 Min
Tatarák po francouzsku
1 Std. 10 Min
Kaparová pomazánka se sardinkami
5 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min