Kompatible Versionen
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kachní prsa
- 4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
- 4 špetky soli
- 4 špetky mletého černého pepře
Ostružinová omáčka
- 250 gramů ostružin
- 30 gramů krupicového cukru
Celerová kaše
- 800 gramů celeru, oloupaného, na kostičky (2 cm)
- 1200 gramů vody
- 50 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2107 kJ / 504 kcal
- Eiweiß
- 51 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 22 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Natrium
- 801 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45 min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30 min
Sushi s krabími tyčinkami
1h 20min
Marináda na mořské plody
5 Min
Červené rybí kari
30 min
Švestkový clafoutis (TM6)
1 godz. 15 min
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1 godz. 40 min
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1 godz.
Vepřové v mrkvi
2 godz.
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35 min
Králík s černou omáčkou
55 min