Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
TM5 TM6

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 800 - 1000 gramů jehněčích kotlet, s kostí
  • 30 gramů olivového oleje
  • 1 ¼ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 5 gramů čerstvé máty, jen lístky
  • 20 - 30 gramů bílého vinného octa
  • 20 gramů vody
  • 10 gramů cukru
  • 1000 gramů moučných brambor, na plátky (0.5 cm)
  • 350 gramů mléka
  • 200 gramů cherry rajčat
  • 100 gramů baby špenátu
  • 30 gramů másla, na kousky

Nährwerte
pro 1 porci
Brennwert
3321 kJ / 793.2 kcal
Eiweiß
40.8 g
Kohlenhydrate
56.3 g
Fett
47.5 g
Ballaststoffe
5.1 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte