Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porce

Zutaten

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 40.8 g

Brennwert 3321 kJ / 793.2 kcal

Fett 47.5 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 56.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jarní menu II 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Borůvkové mojito

Borůvkové mojito

10 Min

Rybí rolky s houbovou náplní

Rybí rolky s houbovou náplní

Keine Bewertungen

Vinná marináda

Vinná marináda

Keine Bewertungen

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

40 Min

Omeleta s houbami a vinnou klobásou

Omeleta s houbami a vinnou klobásou

50 Min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Keine Bewertungen

RAW omáčka z para ořechů a paprik

RAW omáčka z para ořechů a paprik

Keine Bewertungen

Thai Burger

Thai Burger

30 Min

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

40 Min

Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou

Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou

30 Min

Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře

Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře

Keine Bewertungen

Houbové quinotto

Houbové quinotto

30 Min