Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Gulaș de vită cu găluște
Zutaten
Găluște
-
unt, nesărat sau sărat plus pentru uns25 g
-
pâine veche de 1-2 zile tăiată bucăți (3 cm) (vezi recomandări)300 g
-
pătrunjel verde frunzele și tulpinile5 fire
-
ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă), tăiată în jumătăți80 g
-
lapte integral200 g
-
ouă2
-
nucșoară măcinată2 prize
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat după gust2 prize
Gulaș
-
căței de usturoi3
-
ceapă (aprox. 2½ cepe), tăiate sferturi450 g
-
ulei vegetal30 g
-
ceafă/umăr de vită tăiată bucăți (3 cm)750 g
-
zahăr1 lingură
-
pastă de roșii50 g
-
roșii (aprox. 3), tăiate bucăți350 g
-
vin roșu200 g
-
boia de ardei, dulce2 linguri
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
semințe de chimen½ linguriță
-
lămâie doar coaja, fără pielițe albe1
-
măghiran proaspăt1 lingură
-
foi de dafin, uscate3
-
ienibahar măcinat½ linguriță
-
cuișoare măcinate1 priză
-
apă300 g
-
făină30 g
-
ardei grași roșii tăiați felii subțiri100 g
-
ardei grași, verzi tăiați felii subțiri100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12 Std. 45 Min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Keine Bewertungen
Margarita cu cocos
Keine Bewertungen
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 Std. 35 Min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Keine Bewertungen
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 Min
Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)
2 Std. 20 Min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 Min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1 Std. 35 Min