Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Aluatul pentru colțunași
- 1 lingură ulei vegetal, plus pentru uns
- 150 g apă, plus 10 g dacă este nevoie
- 300 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- ¼ linguriță sare
Umplutura și colțunașii
- 400 g frunze de varză albă, tăiate bucăți
- 1 ½ linguriță sare
- 350 g carne tocată de porc
- 530 g apă
- 20 g sos de soia
-
10
g vin de orez
oder 10 g sake - ½ linguriță zahăr
- ½ linguriță piper măcinat
- 1 lingură ulei de susan, virgin (15 g)
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Brennwert
- 318 kJ / 76 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
Alternative Rezepte
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min
Sarmale
1h 50min
Aluat fraged
5 Min
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3 godz. 50 min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3 Std. 40 Min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8 Std. 55 Min
Pește slab sous-vide
Keine Bewertungen
Mini-baba rapide cu grenadină
30 min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1 Std. 10 Min
Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure
1 godz.
Înghețată pe băț, cu căpșune
12h 15min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1 godz. 40 min