Geräte und Zubehör
Semisferă cu vanilie și caramel
Zubereitung 30 Min
Gesamt 6 Std. 25 Min
8 bucăți
Zutaten
Sosul de caramel
-
250 g zahăr brunzahăr250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 - 250 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
unt cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)30 g
-
oțet1 lingură
Baza de ciocolată
-
ciocolată amăruie tăiată bucăți200 g
-
unt tăiat bucăți60 g
-
200 g cornete de înghețată, bucăți (2 cm)feuilletine200 g
Crema de vanilie
-
lapte300 g
-
păstaie de vanilie crestată în două pe lungime, semințele și păstaia1
-
foi de gelatină (cca. 2 g fiecare)3
-
apă rece pentru înmuiat gelatina
-
ouă3
-
zahăr80 g
-
amidon de porumb30 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime rece300 g
Glazura de ciocolată
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți350 g
-
unt tăiat bucăți50 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 bucată
Natrium
58 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
4566 kJ /
1091 kcal
Fett
77 g
Ballaststoffe
6.9 g
gesättigte Fettsäuren
39 g
Kohlenhydrate
85 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Simplu & Creativ
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Rulouri cu scorțișoară și căpșune
4 Std. 15 Min
Mini tarte cu banane și sos caramel
1 Std. 45 Min
Tort decorativ de iarnă
3 Std. 25 Min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1 Std. 40 Min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2 Std. 30 Min
Pizza Star
1 Std. 45 Min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Biscuiți umpluți
2 Std. 30 Min
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 Std. 50 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min