Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
- 300 g zahăr extrafin
- 100 g apă
Aluatul de choux
- 150 g apă
- 80 g unt
- 1 linguriță sare
- 15 g zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ouă
Crema
- 500 g lapte
- 1 păstaie de vanilie, secționată în lung
- 40 g făină
- 4 ouă
- 80 g zahăr extrafin
- 1 lingură cafea solubilă
- 1 lingură cacao pudră
- colorant alimentar
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Brennwert
- 1005 kJ / 238 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sos de caramel
1h 30min
Aluat pentru paste
1h
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6 Std.
Fudge de ciocolată albă
Keine Bewertungen
Aluat fraged
5min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 Min
Aluat de choux
2h
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
Keine Bewertungen
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2h 30min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5 Std. 5 Min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40min