Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Supă
- 1 ceapă, jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 ardei gras roșu, fără semințe și tăiat bucăți
- ½ linguriță boia afumată
- 30 g ulei de măsline
- 1 morcov, bucăți
- 2 țeline tulpini, bucăți
- 100 g dovleac, cuburi (2-3 cm)
- 150 g linte verde, uscată, înmuiată peste noapte și scursă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 600 g apă
- 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 250 g cârnat chorizo, feliat (1 cm)
Crutoane cu pancetta
- 4 felii pâine (ex. pâine cu maia), fiecare felie tăiată în 3 fâșii
- 12 felii pancetta
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1384 kJ / 329 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 6.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulaș
2h 35min
Chipsuri coapte, din legume
1 Std. 45 Min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 Min
Cornulețe fragede
1h
Jeleu de chilli și mere
Keine Bewertungen
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Keine Bewertungen
Salată cu pește alb
Keine Bewertungen
Paste cu sos consistent de legume
Keine Bewertungen
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Keine Bewertungen
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2h 45min