Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g ulei vegetal
-
300
g cârnați prefierți (Brühwurst), tăiați felii (1 cm)
oder 300 g cârnați de porc afumați, tăiați felii (1 cm) - 950 g apă
- 30 - 50 g varză kale, fără tulpinile groase
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 80 g morcovi, tăiați bucăți
-
80
g țelină tulpină, tăiată bucăți
oder 80 - 100 g pătrunjel rădăcină, tăiat bucăți - 3 căței de usturoi
- 30 g pastă de roșii
-
300
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. hribi, gălbiori...), tăiate felii
oder 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii - 30 - 50 g arpacaș (vezi variantă)
-
2
lingurițe concentrat pastă de carne
oder 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l), fărâmițate - 1 - 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1398.3 kJ / 334.2 kcal
- Eiweiß
- 14.5 g
- Kohlenhydrate
- 17.2 g
- Fett
- 24 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
- Natrium
- 884.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3 Std. 20 Min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 Std. 30 Min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 Std. 10 Min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1 Std. 10 Min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Supă toscană de fasole
50min
Tartă cu ciuperci
50min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min