Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 5 - 6 căței de usturoi, după gust
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- 2 lingurițe pudră de curry
- ½ linguriță pudră de chilli
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
- 765 g lapte de cocos
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
- chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
- orez, orice tip, fiert, pentru servit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 3209 kJ / 767 kcal
- Eiweiß
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 65 g
- gesättigte Fettsäuren
- 27 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 1061 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 Std. 30 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Keine Bewertungen
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50 Min
Sos de ciuperci și anghinare
Keine Bewertungen
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Keine Bewertungen
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1 Std.
Sos de pâine
1 Std. 25 Min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7 Std. 10 Min