Kompatible Versionen
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Foietaj cu unt pentru aperitive
- 80 g unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
- 80 g orez brun
- 60 g hrișcă
- 50 g quinoa
- ½ linguriță sare
- 1 ½ linguriță gumă xanthan
- 1 ou
- 40 g apă rece
Umplutura de ciuperci
- 20 g ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 1 cățel de usturoi
- 2 lingurițe ulei de măsline
- 60 g cremă de brânză
- 10 fire cepșoară, tăiată fin
- 30 g nuci fără coajă
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- 2 lingurițe ulei de trufe albe, plus pentru stropit
- 150 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în felii
- cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 338.8 kJ / 80.7 kcal
- Eiweiß
- 1.7 g
- Kohlenhydrate
- 5.6 g
- Fett
- 5.8 g
- Ballaststoffe
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 min
Pâine de alac
1 Std. 45 Min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 Min
Smoothie vegan cu cafea
10 min
Pâine de soia cu semințe
Keine Bewertungen
Brunch italian
Keine Bewertungen
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
2 godz. 10 min
Supa mirilor
1 Std. 15 Min
Salată Green Goddess
10 min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 Min
Curry de legume indian
50 min