Geräte und Zubehör
Nestemata salată de quinoa
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
8 porții
Zutaten
Salată
-
quinoa albă (vezi recomandare)100 g
-
quinoa roșie (vezi recomandare)200 g
-
apă plus pentru înmuiat850 g
-
morcov tăiat în cuburi (1 cm)1
-
sfeclă roșie, crudă tăiată în cuburi (1 cm)1
-
mazăre congelată60 g
-
fistic fără coajă, crud, nesărat prăjit50 g
-
merișoare uscate (vezi recomandări)40 g
-
mentă proaspătă doar frunzele, rupte grosier3 fire
Dressing
-
ulei de măsline extravirgin100 g
-
muștar de Dijon2 lingurițe
-
miere20 g
-
oțet de vin roșu10 g
-
zeamă de lămâie40 g
-
sare după gust
-
piper negru măcinat după gust
-
brânză feta fărâmițată, pentru servire (opțional)
-
limete tăiate sferturi, pentru servire2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
9.7 g
Brennwert
1508.9 kJ /
359.3 kcal
Fett
21.1 g
Ballaststoffe
5.6 g
Kohlenhydrate
30.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sărbătorim vara
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ghiveci cu tofu
30min
Supă de năut cu spanac
40min
Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido
Nenhuma avaliação
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3h 30min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Ciocolată cu maca
50min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min