Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g octu ryżowego
- 15 g cukru
- 1 płaska łyżeczka soli
- 10 krewetek, surowych, dużych, obranych
- 200 g ryżu do sushi
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 5 płatów wodorostów nori, przekrojonych wzdłuż na pół
- ½ marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 2 mm x 10 cm)
- ¼ ogórka, bez nasion, pokrojonego w słupki (ok. 2 mm x 10 cm)
- ½ awokado, pokrojonego w 3-4 mm paski
- sos sojowy, do podania
- pasta wasabi, do podania
- imbir marynowany, do podania
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 459.6 kJ / 109.4 kcal
- Eiweiß
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 16.9 g
- Fett
- 1.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 384.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Majonez japoński (kewpie)
15 min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1h 10min
Sushi nigiri
1h
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2 godz. 55 min
Bento z onigiri i omletem
1 Std. 15 Min
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1 Std. 25 Min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1h
Sushi z krewetkami w tempurze
2h 40min
Japońska zupa ramen
1hod. 50min
Sushi z wędzonym łososiem
1h 20min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1h 20min
Ryż do sushi
1h