Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 pieczarki portobello, świeże
- oliwa z oliwek, ilość do posmarowania pieczarek
- 80 g sosu sojowego tamari, plus 1½ łyżeczki do polania pieczarek
- 20 g octu ryżowego, plus 2 łyżki do zaprawy
- 1 ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- 250 g ryżu brązowego
- 1400 g wody
- 1 ząbek czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem, pokrojona na 3 cm kawałki
- 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, 1 pokrojona na kawałki + 1 pokrojona wzdłuż na 8 pasków
- 20 g octu ryżowego
- 2 łyżki ziaren sezamu, czarnego, prażonego
- 4 wodorosty nori
- 4 łyżeczki majonezu japońskiego (kewpie, patrz wskazówka)
- 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem, przekrojone wzdłuż na pół
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 156 kJ / 37 kcal
- Eiweiß
- 1.2 g
- Kohlenhydrate
- 5.5 g
- Fett
- 0.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Majonez japoński (kewpie)
15 Min
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1 Std. 25 Min
Sushi z komosy ryżowej i batatów
1h 30min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2sa
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1sa 50 dk
Ciasto wonton
50 dk
Sushi z kaszy bulgur z łososiem
1h 20min
Surowe warzywne sushi (dieta raw)
8h 30 min
Sushi z krewetkami w tempurze
2h 40 min
Sushi z wędzonym łososiem
1h 20min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1h 20min
Ryż do sushi
1sa