Geräte und Zubehör
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 sztuki
Zutaten
-
50 g czerwonej kapusty pokrojonej w 2 mm paski
-
250 g ryżu do sushi
-
1040 - 1050 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia papieru ryżowego
-
2 łyżki octu ryżowego
-
1 łyżeczka cukru
-
½ łyżeczki soli
-
300 g krewetek, surowych, dużych, obranych (ok. 16 szt.)
-
40 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
120 g masła orzechowego
-
70 g sosu sojowego
-
15 g sosu sriracha
-
30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
4 płaty papieru ryżowego okrągłe
-
8 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
-
1 marchewka pocięta w długie, cienkie wstążki
-
awokado ilość do nadziania rollsów, pokrojone w 2 mm plastry (ok. 0,5 szt.)
-
4 łyżeczki imbiru marynowanego odsączonego z zalewy
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Eiweiß
7.3 g
Brennwert
780 kJ /
187 kcal
Fett
10.1 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
15.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SUSHI
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ravioli z krewetkami
1ωρ. 40 λεπτ.
Letnie rollsy wegańskie
35 λεπτ.
Letnie rollsy z sosem z kolendry
1ωρ.
Tortille z krewetkami w kremowym sosie z chili
25 λεπτ.
Ryż do sushi
1ωρ.
Sushi z pieczarkami portobello
1ωρ. 30 λεπτ.
Jiaozi z wołowiną i porem
1ωρ. 30 λεπτ.
Majonez japoński (kewpie)
15 λεπτ.
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1ωρ. 10 λεπτ.
Pad thai
45 λεπτ.
Sushi z krewetkami w tempurze
2ωρ. 40 λεπτ.
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1ωρ. 20 λεπτ.