Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos z kolendry
- 2 łyżeczki nasion kolendry
- 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g oleju sezamowego, prażonego
- 40 g sosu sojowego
- 40 g wody
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Letnie rollsy
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 10 g oleju
- 20 g cebuli dymki, tylko zielona część, pokrojonej w 3-4 mm plastry, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 120 g kiełków fasoli mung, świeżych
- 10 g sosu sojowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- woda, do namaczania papieru ryżowego
- 8 płatów papieru ryżowego, okrągłego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 777 kJ / 184 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim
25 Min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Pad Thai z krewetkami
45min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1sa
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45min
Wrapy z pastą z fasoli i pieczonymi warzywami
1sa 40 dk
Satay z sosem orzechowym
1 Std. 55 Min
Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur
2 Std. 10 Min
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1sa 40 dk
Tajski makaron curry z warzywami
20 dk
Azjatyckie spring rolls
1h 20min
Dyniowe mac'n'cheese
50 dk