Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Hapje van watermeloen en zalm ceviche
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
25 stuks
Zutaten
-
verse jalapeñopeper ontpit en gehalveerd½
-
rode ui20 g
-
verse koriander enkel de bladeren4 takjes
-
gemalen komijn2 snuifjes
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gerookte paprikapoeder2 snuifjes
-
zout naar eigen smaak2 snuifjes
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gemalen zwarte peper naar eigen smaak2 snuifjes
-
limoensap (± 1 limoen)20 g
-
avocado-olie2 tl
-
verse zalmfilet, ontveld in stukken (1 cm)250 g
-
watermeloen (± ¼ watermeloen)800 - 1000 g
-
tabasco (optional) om op te dienen2 - 3 druppels
-
avocado enkel het vruchtvlees, in blokjes (1 cm)½
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 stuk
Natrium
30.4 mg
Eiweiß
3.2 g
Brennwert
209 kJ /
49.7 kcal
Fett
2.8 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Kohlenhydrate
2.8 g
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