Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

4.6 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 porties

Zutaten

oudbakken broodjes in stukken
60 g
sesamzaad
30 g
currypoeder
½ tl
kappertjes op azijn uitgelekt
20 g
teentje knoflook
1
verse peterseliebladeren
20 g
vers geperst sinaasappelsap
80 g
extra vergine olijfolie
60 g
zout en iets meer
1 ½ tl
verse basilicumbladeren
20 g
gemalen zwarte peper en iets meer
1 tl
rode kool in stukken
300 g
appel geschild, klokhuis verwijderd, in stukken
150 g
komijnzaad
1 volle tl
honing
10 g
gemalen kaneel
½ tl
volkoren tarwebloem
30 g
feta kaas
300 g
ei
1
olie
1 el

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1829.6 mg

Eiweiß 17.5 g

Brennwert 2333.3 kJ / 557.7 kcal

Fett 40.4 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Boost uw immuniteit 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Hartige taart met savooiekool

1 godz. 30 min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1 godz.

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30 min

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50 min

Koken van parelspeltgraan

Brak ocen

Quinoapuddings met frambozensaus

Brak ocen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1 godz. 15 min

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

1 godz. 5 min

Quinoasalade

40 min

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3 godz. 15 min

Hummus van rode biet

10 min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1 godz.