Geräte und Zubehör
Łatwe i szybkie kiszone warzywa
Zubereitung 20 Min
Gesamt 49 Std. 20 Min
3 słoiki
Zutaten
-
950 g wody
-
20 g soli
-
3 liście laurowe, suszone
-
3 gałązki tymianku, świeżego
-
3 gałązki rozmarynu, świeżego
-
1 czubata łyżeczka nasion kolendry
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
180 g różyczek kalafiora pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
90 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
90 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 słoik
Natrium
2644.2 mg
Eiweiß
2.7 g
Brennwert
197.7 kJ /
47.3 kcal
Fett
0.7 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
10.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE
72 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM5)
30 min
Sezamki
1 godz. 50 min
Kawa mielona piernikowa
10 min
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6, TM7)
20 min
Kiszone marchewki (TM6)
72 godz. 40 min
Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6, TM7)
169 godz. 10 min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6, TM7)
40 min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)
15 min
Żurek z trawą cytrynową i wasabi
45 min
Zakwas buraczany
168 godz. 50 min
Serowe paluchy i pesto z naci marchewki
1 godz. 50 min
Gomasio z zieloną częścią pora
40 min