Geräte und Zubehör
Bulion z resztek warzyw
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
3 słoiki
Zutaten
-
400 g warzyw, mieszanych resztek, pokrojonych na kawałki lub mieszanych obierek z warzyw, ekologicznych, np. obierki z marchewki, korzenia selera, korzenia pietruszki
-
50 g grzybów, świeżych dowolnych, np. pieczarek, boczniaków, podgrzybków
-
1 cebula z łupiną, przekrojona na pół
-
2 ząbki czosnku z łupiną
-
1500 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
2 liście laurowe, suszone
-
4 ziarna ziela angielskiego
-
10 ziaren pieprzu czarnego
-
2 gałązki tymianku, świeżego
-
2 gałązki rozmarynu, świeżego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 słoik
Natrium
1634.7 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
391.7 kJ /
93.7 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
5.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
21 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE
72 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45 min
Kremowy „serek” z nerkowców
25 min
Gotowanie na parze buraków (650-1200 g)
1 godz. 10 min
Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku
10 min
Gotowanie na parze pora (450-800 g)
30 min
Gotowanie na parze młodych marchewek (650-1200 g)
35 min
Gotowanie na parze plastrów marchewki (550-800 g)
40 min
Gotowanie na parze ziemniaków lub batatów (200-600 g)
30 min
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
3 godz. 50 min
Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz
25 min
Rumienienie papryki
20 min
Delikatne rumienienie marchewki
15 min