Spinazieknoedels in tomatenragout

Spinazieknoedels in tomatenragout

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 porties

Zutaten

Spinazieknoedels

diepgevroren bladspinazie ontdooid, in stukken (2 cm)
200 g
uien gehalveerd
70 g
verse peterselie enkel de bladeren
5 stengels
boter
60 g
melk
130 g
oudbakken witbrood in blokjes
250 g
mozzarella in blokjes (1 cm)
150 g
bloem
40 g
eieren
3
zout
½ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Tomatenragout

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
olijfolie en iets meer om in te vetten
20 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
10 g
suiker
1 tl
gedroogde tijm
½ tl
zout en iets meer om af te kruiden
½ tl
water
100 g
kerstomaten
250 g
gemalen zwarte peper
1 snuifje
verse basilicum fijngehakt
1 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 24 g

Brennwert 2760 kJ / 656 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 6.4 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Traditionele recepten 47 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40 min

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Brak ocen

Pre-workout Chocolate Chip Cookie Dough

Brak ocen

Pindakaas Bosbessen Rolls

1 godz. 50 min

Aziatische komkommersalade

Brak ocen

Zoete aardappellasagne

1 godz. 20 min

Gevulde kalkoentaart

1 godz. 30 min

Vegan appeltaart met crumble en meringue

Brak ocen

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1 godz. 45 min

Quiche met Ricotta en Paprika

2 godz.

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20 min

Graubünden gerstsoep

55 min