Geräte und Zubehör
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porties
Zutaten
-
ui gehalveerd50 g
-
knoflookteentjes2
-
knolselder in stukken (2 cm)500 g
-
wortelen in stukken60 g
-
verse champignons80 g
-
olijfolie plus extra om te besprenkelen30 g
-
gekookte linzen gespoeld, uitgelekt250 g
-
kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt200 g
-
sojasaus20 g
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemengde kruiden, gedroogd2 tl
-
biergistvlokken3 el
-
fijne havervlokken130 g
-
zout1 ½ tl
-
zoete aardappelen geschild, in stukjes (2 cm)300 g
-
sjalotten gehalveerd80 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
droge witte wijn100 g
-
groentebouillon150 g
-
broccoliroosjes350 g
-
water50 g
-
vers geperst limoensap om te besprenkelen
-
peterselie, vers gehakt, voor de garnering
-
gravy (vleesjus) (optional) voor het opdienen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
1645.5 mg
Eiweiß
21.2 g
Brennwert
2421.6 kJ /
578.8 kcal
Fett
19.5 g
Ballaststoffe
16.7 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
80.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Salade van Rode Biet en Aardbei
5min.
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30min.
Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal
Žádné hodnocení
Salade van cannellinibonen
Žádné hodnocení
Toast met Asperges en Champignonroomsaus
Žádné hodnocení
Linzen Moussaka
Žádné hodnocení
Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst
40min.
Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh
Žádné hodnocení
Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing
Žádné hodnocení
Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen
1hod. 10min.
Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten
50min.
Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir
Žádné hodnocení