Geräte und Zubehör
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porties
Zutaten
-
ui gehalveerd50 g
-
knoflookteentjes2
-
knolselder in stukken (2 cm)500 g
-
wortelen in stukken60 g
-
verse champignons80 g
-
olijfolie plus extra om te besprenkelen30 g
-
gekookte linzen gespoeld, uitgelekt250 g
-
kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt200 g
-
sojasaus20 g
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemengde kruiden, gedroogd2 tl
-
biergistvlokken3 el
-
fijne havervlokken130 g
-
zout1 ½ tl
-
zoete aardappelen geschild, in stukjes (2 cm)300 g
-
sjalotten gehalveerd80 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
droge witte wijn100 g
-
groentebouillon150 g
-
broccoliroosjes350 g
-
water50 g
-
vers geperst limoensap om te besprenkelen
-
peterselie, vers gehakt, voor de garnering
-
gravy (vleesjus) (optional) voor het opdienen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
1645.5 mg
Eiweiß
21.2 g
Brennwert
2421.6 kJ /
578.8 kcal
Fett
19.5 g
Ballaststoffe
16.7 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
80.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30 Min
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1 Std. 10 Min
Hartige taart met savooiekool
1 Std. 30 Min
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3 Std. 5 Min
MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake
Keine Bewertungen
Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen
40 Min
Halloween voeten gehaktbrood
1 Std. 30 Min
Gegrilde kaas met champignons
Keine Bewertungen
Lasagne bolognese met verse pasta
35 Min
Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien
2 Std. 15 Min
Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble
1 Std.
Banaan en rogge ontbijt flatbreads
1 Std. 35 Min