Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

4.8 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porties

Zutaten

uien gevierendeeld
150 g
knoflookteentje
1
olijfolie
30 g
spek, elk soort in dunne plakjes gesneden
100 g
oesterzwammen gesneden
250 g
vleesbouillonpasta
1 tl
1 blokje vleesbouillon
Champagne
300 g
300 g droge witte wijn
water
500 g
risottorijst
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
Parmezaanse kaas geraspt
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 480.9 mg

Eiweiß 15.3 g

Brennwert 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Fett 27.4 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 69.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

140 jaar Vorwerk 16 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Spätzle met Asperges en Daslook Roomsaus

Spätzle met Asperges en Daslook Roomsaus

45 Min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30 Min

Romige Feta Dip

Romige Feta Dip

Keine Bewertungen

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Keine Bewertungen

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Keine Bewertungen

Risotto met eekhoorntjesbrood

Risotto met eekhoorntjesbrood

35 Min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40 Min

Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

Keine Bewertungen

Vegan Lasagne met Linzen

Vegan Lasagne met Linzen

Keine Bewertungen

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 Min

Pesto met basilicum

Pesto met basilicum

5 Min

Pompoensoep met room

Pompoensoep met room

35 Min