Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bazyliowe knedle
- olej, do natłuszczenia
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
-
½
pęczka bazylii, świeżej, tylko liście
oder ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, -
150
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej w 2 cm kostkę
oder 150 g białego chleba, czerstwego, pokrojonej w 2 cm kostkę - 50 g bułki tartej
- 120 g mleka
- 2 jajka
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Ratatouille
- 30 g oleju
- 70 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 150 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 170 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 170 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 400 krojonych pomidorów, z puszki
- 50 g wody
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty mieszanki przypraw z chili (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1396 kJ / 333 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35 Min
Kotleciki z marchewki
1 Std. 20 Min
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45 Min
Ryż pieczony z warzywami
1 Std. 30 Min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1 Std.
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1 Std.
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2h 5min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 Std.
Bolognese z kalafiorem
55min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 godz. 25 min
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45 Min
Frittata z resztkami warzyw
35 Min