Frittata Caprese
TM6 TM5

Frittata Caprese

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Zutaten

  • 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 6 jajek
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 wody
  • krem balsamiczny, do dekoracji
  • 5 - 8 liści bazylii, świeżych, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
628 kJ / 150 kcal
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
10 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
415 mg

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