Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami

Name: Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 2 jabłka; ocet jabłkowy; 80 g orzechów, całych, mieszanych; ½ - 1 ząbek czosnku; 200 g serka kremowego; 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu; ½ łyżeczki soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; 100 - 150 g roszponki

4.3 (23 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 15 Min

Portionen 6 porcji

Zutaten

2 jabłka, ekologiczne (ok. 200 g każde)
ocet jabłkowy, do posmarowania jabłek
80 g orzechów, całych, mieszanych, np. migdałów, orzechów włoskich, laskowych (patrz wariant)
½ - 1 ząbek czosnku
200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
oder 50 g jogurtu greckiego
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
100 - 150 g roszponki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
oder 100 - 150 g liści szpinaku, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 1066 kJ / 255 kcal
Eiweiß: 8 g
Kohlenhydrate: 9 g
Fett: 20 g
gesättigte Fettsäuren: 8 g
Ballaststoffe: 3.3 g
Natrium: 260 mg