Kompatible Versionen
Kanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- 400 g czerwonych buraków, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 4 jajka
- 120 g ogórków konserwowych, pokrojonych w plastry
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- ½ pęczka koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 - 140
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
oder 100 - 140 g kwaśnej śmietany, 10% tłuszczu - 2 łyżeczki musztardy francuskiej
- ¾ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 8 kromek chleba żytniego, pełnoziarnistego
- 4 - 6 filetów ze śledzia, marynowanego (ok. 280 g), odsączonych, pokrojonych na ok. 3 cm kawałki
- 3 - 4 łyżki kaparów, konserwowych (ok. 60 g), odsączonych
- Nährwerte
- pro 1 kromkę
- Brennwert
- 897.5 kJ / 214.4 kcal
- Eiweiß
- 9.8 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 8.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
- Natrium
- 1413.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2hod.
Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą
35 Min
Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia
30 Min
Chrzan na zielono (ze szpinakiem)
10 min
Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)
20 min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1hod. 30min
Kanapki z pastą buraczaną, awokado i łososiem
10 min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20 min
Letnia sałatka makaronowa
30 Min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1hod. 30min
Sałatka z rukolą i pieczarkami
30 Min