Rosemary and green peppercorn pork fillet

Rosemary and green peppercorn pork fillet

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 15 Min

12 portions

Zutaten

pork fillets (approx. 400 g each)
2
garlic cloves
2
olive oil
40 g
honey
20 g
sea salt
1 tsp
dried rosemary
3 tsp
green peppercorns
1 tsp
dried bay leaf
2
allspice berries
2
light soy sauce
5 g
Worcestershire sauce
5 g
water
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 234.6 mg

Eiweiß 15.5 g

Brennwert 447.4 kJ / 106.5 kcal

Fett 4.2 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 1.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1 Std. 30 Min

Turkey sloppy joes

40 Min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40 Min

Gwinganna mushroom pâté

20 Min

Broccoli stem falafel

25 Std. 40 Min

Welsh Anglesey eggs

1 Std.

Creamy turkey stew

3 Std. 50 Min

Pickled fruit salad with honey labne

27 Std. 20 Min

Prawn salad with horseradish cream

1 Std.

Mushrooms stuffed with onion ricotta

40 Min

Fattoush with grilled haloumi

5 Std.

Protein-packed paleo loaf

1 Std. 10 Min