Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salad
- 300 g carrots, peeled and cut into pieces (4 cm)
- 200 g parsnip, peeled and cut into pieces (4 cm)
- 100 g celeriac, peeled and cut into pieces (4 cm)
- 430 g potatoes, peeled and cut into pieces (4-4.5 cm)
- 500 g water
- 4 eggs
- 70 g leek, white part only, cut into slices (1.5 cm)
- 250 g dill cucumbers, cut into pieces (3 cm)
- 180 g apple, cut into quarters and core removed
- 220 g frozen green peas, thawed (optional)
Dressing
- 280 - 300 g mayonnaise (see Tips)
- 1 tsp Dijon mustard
- ½ tsp ground black pepper
- 1 pinch sea salt
- 1 - 2 sprigs fresh parsley, leaves only, finely chopped, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1292 kJ / 308 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 15 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoffe
- 7 g
- Natrium
- 520.8 mg
Alternative Rezepte
Pecan, apple and carrot pudding
1h
Beetroot and avocado eggs
88 Std.
Xerém maize meal with fresh tuna
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Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli
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Avo and egg spread
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Hearts entwined loaf
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Rhubarb and vanilla rhumba
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Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut
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Sunday morning breakky bake
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Russian beetroot salad
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Sauerkraut soup
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Classic Flammkuchen
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