Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tofu marinat
- 300 g tofu, tare, tăiat felii (cca. 1 cm)
- 2 linguri ulei de susan
- 2 linguri sos de soia
- 1 linguriță miere
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 linguriță zahăr brun
- 1 lingură oțet de mere
- ½ linguriță fulgi de chilli
Sosul dulce-acrișor
- 70 g prune uscate, fără sâmburi
- 40 g sos de soia
- 30 g oțet de mere
- 100 g apă
- 1 linguriță condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
- 1 linguriță fulgi de chilli
- 1 linguriță ulei de susan
Legumele și orezul
- 150 g țelină tulpină, tăiată felii subțiri
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 2 lingurițe sare
- 2 lingurițe ulei de susan, plus pentru prăjit
- 2 linguri oțet de mere
- 200 g orez brun
- 1200 g apă
- 1 linguriță ulei vegetal
- 250 g morcovi, tăiați rondele
- ½ linguriță zahăr
- germeni de fasole, pentru servit
- 1 fir ceapă verde, tăiată fin
- ghimbir murat japonez "beni shoga", pentru servit
- 1 lingură semințe de susan, pentru servit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2189.2 kJ / 521.2 kcal
- Eiweiß
- 16.8 g
- Kohlenhydrate
- 49.6 g
- Fett
- 25.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.7 g
- Ballaststoffe
- 10 g
- Natrium
- 2730.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ciocolată cu maca
50 Min
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15min
Ouă de Paște
2 Std. 30 Min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40min
Cheesecake raw de căpșune
7h 45 min
Bolul cu tahini și cușcuș
30 Min
Tarte cu legume de primăvară
1 Std. 10 Min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 Min
Spanac cu brânză la cuptor
9h 45min
Bolul-curcubeu
1 Std. 20 Min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1h 15min
Supă cu mazăre uscată
1 Std. 25 Min